Recrutement Chef boucher (H/F)

Réf : CHEFBOUCHER64/16CY

Poste

Chef Boucher (H/F)

Description du poste :
Nous recherchons pour l’un de nos clients, supermarché alimentaire d’une enseigne indépendante situé dans les Pyrénées atlantiques (64) à 30 minutes de Bayonne, un/une :
Chef Boucher (H/F)
Sous l'autorité du Directeur de magasin, vous encadrez le rayon Boucherie traditionnelle et libre-service.
Véritable professionnel(le) de la boucherie, vous savez créer une dynamique commerciale et conseiller les clients. Vous assurez l’ensemble des prestations liées au rayon (découpe, désosse, mise en barquettes…).
Vous encadrez et animez une équipe de 6 personnes.
Garant du chiffre d’affaires, des marges et des rendements de votre rayon, vous veillez au respect des règles d’hygiène et de traçabilité.

Profil :
Vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 2 ans à une fonction similaire en grande distribution ou en commerce traditionnel.
Vous disposez de réels atouts d’organisation, dynamisme et rigueur vous permettant de relever ce challenge.
Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique avec un fort esprit d'équipe et de développement.